为锻炼应急队伍，切实提高应对食品安全突发事故的处置能力，近日，池州市开展食品安全事故（Ⅲ级）应急演练，本次演练由池州市食品药品安全委员会、市市场监管局主办，市委宣传部、市公安局、市卫生健康委协办。市食药安委副主任、市政府副市长李军出席。

　　本次演练以“录播和现场桌面推演”相结合方式，模拟处置某酒店旅游团餐发生食物中毒事件，由贵池区食品安全事故Ⅳ级应急响应，升级为市级Ⅲ级应急响应，围绕信息报告与先期处置、应急响应与指挥协调、事故调查与应急处置、综合评估与舆情应对、响应终止与后续处置等工作进行全面演练。演练组织严密，反应快速，贴近实战，是对池州市食品安全突发事件应急处置综合能力的一次检验。

　　省局食品协调处相关负责人对此次演练给予了充分肯定：一是高度重视，准备充分；二是处置规范，成效明显；三是配合默契，协调到位。

　　李军指出，开展食品安全事故应急演练十分必要，通过演练，提高了各参演单位处置突发食品安全事件的能力。他强调，各相关部门要在食药安委的统一领导下密切配合，加强应急协作，确保食品安全事件发生时，拉得出、打得赢；要将网络舆情处置放在重要位置，认真总结经验教训，加大统筹协调力度；要重视信息发布工作，建立各类信息发布模板，及时准确的发布信息，正确引导舆情。

　　市食药安委部分成员单位负责人，市市场监管局相关科室负责人，各县区食药安办分管领导及相关人员等现场观摩演练。

　　

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